JulMeny 2018 Blå Kök & Bar!

 

Förrrät 1:

Sill

fröknäcke, gräslök, Västerbottenkräm, potatis

Förrätt 2:

Gravad röding

äggkräm, löjrom, syltade senapsfrön, kavringskrutonger

Varmrätt 1:

Inkokt lax

pepparrot, brysselkål, forellrom, tongpärlor, potatis

Varmrätt 2:

Hjortracks

stuvad grönkål, hasselnötter, potatis, örtsky

Dessert:

Choklad + Apelsin

chokladterrin, chokladspounge. apelsinmarmelad, apelsinsorbét & pistage

 

pris: 499:- inkl moms

(vid större sällskap, kontakta oss info@bla.nu | 054-101815)

OBS ENDAST FÖRBESTÄLLNING